Alguns remédios caseiros como o chá verde, o chá de alcachofra ou o suco de melão com hortelã podem auxiliar no tratamento da gordura no fígado, porque ajudam a diminuir os níveis de colesterol ruim e triglicerídeos no sangue, ou porque protegem e regeneram as células do fígado, mantendo o órgão saudável.
Adicionar os frutos do cardo mariano na xícara de água fervente. Deixar descansar por 15 minutos, coar e beber 3 a 4 xícaras por dia, 30 minutos antes das refeições.
1. Chá verde
Alguns estudos mostram que o chá verde, conhecido cientificamente de Camellia sinensis, possui compostos fenólicos na sua composição, como a epigalocatequina, que tem propriedades antioxidantes, ajudando a diminuir o colesterol ruim e os triglicerídeos, que podem se acumular no fígado, causando ou piorando o grau de fígado gordo.
Além disso, o consumo de chá verde pode ajudar a reduzir as enzimas do fígado, ALT e AST, que normalmente estão aumentadas quando há gordura no fígado.
O chá verde pode ser utilizado na forma de chás, infusões ou extrato natural, e deve ser utilizado com orientação médica pois o uso em excesso pode causar efeito contrário e prejudicar o fígado.
Ingredientes
- 1 colher (de chá) de folhas de chá verde ou 1 sachê de chá verde;
- 1 xícara de água fervente.
Modo de preparo
Adicionar as folhas de alcachofra na água fervente e deixar descansar por 10 minutos. Coar e beber até 3 xícaras do chá por dia, de 15 a 20 minutos antes das refeições.
3. Chá de cardo-mariano
O chá de cardo mariano, conhecido cientificamente como Silybum marianum, possui uma substância ativa, a silimarina, que tem potente efeito antioxidante e pode ajudar a promover a regeneração das células do fígado, reduzir a inflamação e beneficiar aqueles com doença hepática, podendo ser usada para auxiliar no tratamento da gordura no fígado.
Além disso, este chá contém propriedades adstringentes, facilitadoras da digestão e estimuladoras do apetite, que aliviam alguns dos sintomas de gordura no fígado como perda de apetite, enjoo e vômitos.
Ingredientes
1 colher de chá dos frutos do cardo mariano;
1 xícara de água fervente.
Modo de preparo
Adicionar os frutos do cardo mariano na xícara de água fervente. Deixar descansar por 15 minutos, coar e beber 3 a 4 xícaras por dia, 30 minutos antes das refeições.
4. Chá de alho com limão
O alho possui alicina na sua composição que tem ação antioxidante e ajuda a reduzir os níveis de colesterol ruim e de triglicerídeos, reduzindo assim o risco de acumular gordura no fígado.
Ingredientes
3 dentes de alho descascados e cortados ao meio;
1/2 xícara de suco de limão;
3 xícaras de água;
Mel para adoçar (opcional).
Modo de preparo
Ferver a água com o alho. Retirar do fogo e acrescentar o suco de limão e o mel. Retirar o alho e servir a seguir. O alho possui um gosto forte, por isso, pode-se acrescentar ao preparo do chá, meia colher de chá de gengibre em pó ou 1 cm da raiz de gengibre. O gengibre pode potencializar o efeito do chá de alho, pois também ajuda a reduzir o colesterol ruim. No entanto, não deve ser consumido por pessoas que usam anticoagulantes.
5. Chá de gengibre, cacau e canela
Este chá tem propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias que ajudam a reduzir os danos causados pelos radicais livres nas células do fígado, além de melhorar os níveis das enzimas hepáticas ALT e AST, a resistência à insulina e reduzir o acúmulo de gordura no fígado.
Ingredientes
1 cm da raiz de gengibre cortada em rodela ou ralada;
1 pitada de canela em pó;
1 pitada de cacau em pó;
1 litro de água fervente.
Modo de preparo
Colocar a água para ferver e adicionar o gengibre. Deixar ferver por 5 a 10 minutos. Retirar o gengibre da xícara e beber o chá em 3 a 4 doses divididas ao longo do dia. Outra opção para fazer o chá é substituir a raiz por 1 colher de chá de gengibre em pó.
Este chá não deve ser usado por pessoas que utilizam medicamentos anti-hipertensivos, anticoagulantes ou antidiabéticos, pois pode aumentar o risco de efeito colateral desses medicamentos ou de sangramentos.
6. Chá de manjericão com alecrim
O chá de manjericão com alecrim é rico em ácido ursólico e ácido carnósico que têm propriedades antioxidantes, anti-inflamatórias e anti-adipogênicos, reduzindo o acúmulo de gordura no fígado.
Além disso, este chá melhora a digestão e ajuda a reduzir as náuseas, que é um sintoma que pode surgir em quem tem gordura no fígado.
Ingredientes
10 folhas de manjericão;
1 colher de chá de alecrim;
1 litro de água fervente.
Modo de preparo
Adicionar as folhas de manjericão e o alecrim na água fervente. Tampar e deixar descansar por 10 minutos. Coar e beber até 3 xícaras por dia.
Este chá não deve ser tomado durante a gravidez, por mulheres em fase de lactação e por crianças com menos de 12 anos.
7. Alforva (feno-grego)
O chá de alforva, também conhecido como feno grego, contém um aminoácido, conhecido como 4-hidroxi-isoleucina, que diminui os valores de glicose, colesterol ruim e triglicerídeos, o que permite evitar o acúmulo de mais gordura no fígado.
Ingredientes
25 g de sementes de alforva.
Modo de preparo
Bater as sementes no liquidificador até que virem um pó ou comprar o pó das sementes pronto. Depois, adicionar em sucos, sopas ou saladas ao longo do dia.
Esta planta não deve ser usada por grávidas ou mulheres em amamentação.
8. Chá de ispagula
O chá de ispagula tem propriedades que conseguem diminuir os níveis de colesterol do sangue e controlar a quantidade de gordura no corpo. Dessa forma, evita o aumento da gordura no fígado, especialmente quando associada a uma alimentação equilibrada e à prática de exercício físico.
Ingredientes
10 g de casca de ispagula;
1 xícara de água fervente.
Modo de preparo
Adicionar a casca de ispagula na xícara de água fervente e deixar repousar por aproximadamente 10 minutos. Coar e beber até 2 vezes por dia. Este chá deve ser evitado por quem sofre com prisão de ventre ou tem algum problema inflamatório do intestino, como diverticulite ou doença de Crohn, por exemplo.
9. Suco de melão e hortelã
A hortelã é uma planta medicinal muito utilizada para vários problemas, mas que é excelente para tratar problemas digestivos. Ela possui substâncias amargas que ajudam a revitalizar a saúde do fígado e da vesícula, aliviando sintomas como enjoos e sensação de barriga inchada.
Além disso, quando adicionada no melão, resulta num suco muito refrescante e saboroso.
Ingredientes
¼ de melão;
1 punhado de hortelã.
Modo de preparo
Bater os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura homogênea. Se necessário, adicionar um pouco de água para tornar o suco mais líquido. Beber o suco assim que preparar.
Além disso, estes remédios caseiros quando usados regularmente ajudam a aliviar os sintomas típicos de gordura no fígado como náusea, vômitos ou sensação de barriga inchada. Veja outros sintomas de gordura no fígado.
Nos estágios iniciais de gordura no fígado, condição chamada de esteatose hepática, normalmente não são percebidos sinais ou sintomas, no entanto à medida que a doença progride e há comprometimento do fígado, é possível que surjam alguns sintomas.
Os sintomas mais clássicos do acúmulo de gordura no fígado são:
- Perda de apetite;
- Cansaço excessivo;
- Dor abdominal, especialmente na região superior direita;
- Dor de cabeça constante;
- Inchaço da barriga;
- Coceira na pele;
- Pele e olhos amarelados;
- Fezes esbranquiçadas.
Uma vez que nos graus mais leves da esteatose hepática não existem sintomas característicos, o diagnóstico normalmente acontece durante exames de rotina. O acúmulo de gordura no fígado geralmente não é uma situação grave, mas quando não é devidamente tratada, pode gerar perda de funcionamento das células do fígado e cirrose, podendo ser necessário fazer um transplante de fígado.
É importante lembrar que os remédios caseiros devem ser usados apenas para complementar o tratamento indicado pelo médico que normalmente inclui o uso de medicamentos, uma dieta balanceada com pouca ou nenhuma gordura, e exercício físico regular. Confira como deve ser a dieta para gordura no fígado.
A dieta para gordura no fígado tem como objetivo melhorar a qualidade da alimentação para diminuir os níveis de gordura no organismo, aliviar alguns sintomas, que podem incluir perda de apetite, dor do lado direito da barriga e dor de cabeça, além de evitar complicações, como é o caso da cirrose.
A gordura no fígado, também conhecida como esteatose hepática, normalmente é causada por hábitos alimentares inadequados, sedentarismo ou obesidade. A esteatose hepática também pode surgir como uma consequência da síndrome metabólica, que é quando se tem uma ou mais doenças associadas, como diabetes, colesterol alto e pressão alta. Entenda melhor as causas e os sintomas da gordura no fígado.
Assim, na dieta para gordura no fígado é importante aumentar o consumo de frutas frescas e naturais, vegetais frescos e cereais integrais ricos em fibras. Por outro lado, deve-se diminuir a ingestão de doces, como refrigerantes, açúcar e sucos, carboidratos, como pão branco, macarrão branco e arroz branco, e alimentos gordurosos, como margarina e frituras em geral.
O que comer
Os alimentos que devem ser priorizados na dieta para gordura no fígado são:
- Frutas frescas e naturais, como maçã, pera, abacaxi, pêssego, mamão, morangos, tangerina, laranja, graviola, limão e ameixa;
- Vegetais frescos, como abobrinha, rúcula, espinafre, berinjela, alface, tomate, cebola, cenoura e agrião;
- Cereais integrais, como arroz integral, pão integral, macarrão integral, quinoa e aveia em flocos;
- Proteínas com pouca gordura, como ovos, tofu, frango e peixes de carne branca;
- Leite e derivados com pouca gordura, como leite e iogurte desnatados, e queijos brancos, como ricota, cottage e Minas frescal.
Além disso, alimentos ricos em gorduras saudáveis, como azeite, abacate, coco, amendoim, castanha, nozes e peixes ricos em ômega 3, como salmão e sardinha, podem ser consumidos, mas em pequenas quantidades. Confira outros alimentos ricos em ômega 3.
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