JORNAL DO GUMA
O chá de camomila é feito com as folhas e flores da camomila, a Chamomilla recutita (L). Rauschert, que é uma planta herbácea e aromática. Tem propriedades medicinais e um ótimo aliado para quem quer combater cólicas, ansiedade, queimaduras, insônia e catapora.
A flor da camomila, quando imersa em água quente para preparar o chá, libera óleos essenciais com propriedades calmantes, antioxidantes e anti-inflamatórias, fazendo com que a bebida possa ajudar pessoas agitadas, quem têm cólicas e inchaço, além de ser boa para pele.
Benefícios do chá de camomila
Ajuda a acalmar: O chá de camomila contribui para a diminuição da ansiedade e a ter uma boa noite de sono. Isso porque a planta conta com glicenia, substância que exerce um efeito calmante sobre os nervos e que ajuda a dormir. Além disso, o flavonoide apigenina, também presente, liga-se a receptores GABA-A cerebrais de maneira semelhante aos benzodiazepínicos (remédios tranquilizantes), reduzindo a ansiedade.
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Reduz cólicas: Por sua atividade antiespasmódica, ou seja, que ajuda a reduzir a contração involuntária dos músculos, o chá de camomila pode ajudar a reduzir as cólicas intestinais e também os gases.
Diminui o inchaço: A camomila contém camazuleno, um composto químico que auxilia na redução do inchaço. Ela também tem ação benéfica no fígado, ajudando na eliminação de gordura, o que também beneficia pessoas que querem emagrecer - quando aliada à uma dieta saudável e à prática de exercícios físicos.
Principais nutrientes da camomila
| Erva camomila (100 g) | |
| Calorias | 1 kcal |
| Proteínas | 0 g |
| Gorduras totais | 0 g |
| Carboidratos | 0,2 g |
| Cálcio | 2 mg |
| Ferro | 0,08 mg |
| Magnésio | 1 mg |
| Potássio | 9 mg |
| Sódio | 1 mg |
| Zinco | 0,04 mg |
| Tiamina (Vitamina B1) | 0,01 mg |
| Riboflavina (Vitamina B2) | 0,004 mg |
| Ácido fólico (Vitamina B9) | 1 DFE |
| Vitamina A | 20 UI |
| Vitamina D | 0 mcg |
| Vitamina E | 0 mg |
| Vitamina K | 0 mcg |
Tabela do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USD)
Os principais nutrientes do chá de camomila são os flavonoides, que possuem ação anti-inflamatória e antioxidante. Esta última é importante, porque combate os radicais-livres e previne doenças cerebrais degenerativas (como o Alzheimer, câncer e outras complicações.
A cumarina também está presente no chá de camomila e ela possui ações antioxidante e antibacteriana. A planta ainda conta com vitamina A, nutriente que contribui para a boa visão, pois protege a córnea.
Benefícios da camomila em estudo
Bom para a pele: Ainda não há consenso sobre este benefício do chá de camomila, mas alguns estudos têm mostrado que os óleos essenciais presentes na flor de camomila, liberados durante a preparação do chá, podem ser benéficos quando aplicados diretamente sobre a pele em compressas.
Isso porque eles teriam propriedades anti-inflamatórias, que atuariam contraindo os vasos sanguíneos e ajudando a diminuir a vermelhidão, arroxeado e inchaço da pele, sendo especialmente benéfico para reduzir olheiras.
Ação anti-inflamatória: A ação anti-inflamatória do chá de camomila pode ser benéfica em diversos problemas, entre eles as artrites e outras doenças reumáticas. Converse com o seu médico para saber se o chá pode ajudar no seu caso.
Quantidade recomendada de camomila
A orientação é consumir entre três e doze gramas da planta da camomila seca, sendo que para preparar uma xícara de 200 ml de chá de camomila pode-se utilizar uma colher de sobremesa da planta seca. Também é recomendado que não se ultrapasse o consumo de duas ou três xícaras de chá de camomila por dia.
Como usar a camomila
Para beber: Utilize cerca de uma colher de sobremesa da planta seca para 200 ml de água. Depois de fervida a água, adicione a camomila seca e deixe em infusão por cerca de cinco minutos. Coe e está pronto para consumir. Recomenda-se não ingerir mais do que três xícaras do chá por dia.
Como compressa: Para utilizar o chá de camomila como compressa, prepare o chá da mesma forma que faria para beber. Depois espere até que ele esteja morno; pegue um pano bem limpo, mergulhe-o na bebida e coloque-o que suavemente sobre os olhos. Deixe por alguns minutos e retire.
Cuidados específicos
Pessoas que fazem uso de anticoagulantes devem evitar o chá de camomila. Isto porque a erva pode reduzir a eficácia de alguns medicamentos voltados para combater a doença.NÃO ARE AGORA... TEM MAIS DEPOIS DA PUBLICIDADE ;)
Chá de camomila: contraindicações
O chá de camomila não é indicado para gestantes por existir a possibilidade de elevar o risco de aborto. Pessoas que fazem uso de anticoagulantes também devem evitar o consumo da bebida.
Riscos do consumo excessivo
O excesso de chá de camomila pode causar sedação, hipotensão, diarreia, insônia, excitação nervosa, náusea e vômitos.
Chá de camomila: como fazer em 3 receitas variadas
Chá de camomilaNÃO PARE AGORA... TEM MAIS DEPOIS DA PUBLICIDADE ;)
Chá gelado de camomila com limão e mel
Chá gelado de camomila e gengibre
Fontes:
Maria Angélica Fiut, nutricionista e fitoterapeuta presidente da Associação Brasileira de Fitoterapia - CRN: 05101043/04
Cintya Bassi, nutricionista do Hospital e Maternidade São Cristóvão - CRN: 21838/03
Maria Eugênia Gutheil, nutricionista consultora da Associação Brasileira de Indústria de Alimentos Dietéticos - CRN: 42874/03
